VĂ€lkommen till Nifa!

Är du mat- eller dryckesföretagare och vill utveckla din verksamhet, öka lönsamheten och fĂ„ nya samarbetspartners?

Nifa Àr en branschförening med medlemsföretag som samlar kompetens och vill utveckla livsmedelsproduktionen. Vi samverkar för att fÄ  affÀrsutveckling. Du som livsmedelsproducent kan ocksÄ vÀnda dig till Nifa för att fÄ rÄd och stöd.

Kolla vÄr receptbank
- Mat med Storys

HÀr hittar du recept och tips frÄn vÀrmlÀndska mat- och dryckesproducenter.

Artiklar

Detta hÀnder hos oss

MatglÀdje över lands- och generationsgrÀnser

| Nyheter

PÄ Kalnes VGS stod matglÀdje och lokala rÄvaror i fokus nÀr elever tillagade burgare med en ny och spÀnnande twist.

jordgubbens dag pÄ ÀngebÀck trÀgÄrd

Jordgubbens dag pĂ„ ÄngebĂ€ck TrĂ€dgĂ„rd – en smak av sommar i VĂ€rmland

| Nyheter

Den 27 juni kl. 10–16 Ă€r det dags för Jordgubbens dag pĂ„ ÄngebĂ€ck TrĂ€dgĂ„rd. Besökare kan se fram emot en hĂ€rlig sommardag fylld av solmogna…

Temadag om förpackningar

Guldkorn och Nordic Pack har glÀdjen att bjuda in dig till en inspirerande temadag med fokus pÄ förpackningar genom hela vÀrdekedjan för lokala livsmedelsaktörer.
Örtensborg

Juni mĂ„nads medlemsföretag Ă€r Örtensborg Bageri pĂ„ Kvarnberget

| Nyheter, PortrÀtt/mÄnadens medlemsföretag

Verksamheten Ă€r en filial till det vĂ€lkĂ€nda Örtensborg Slott utanför Molkom och erbjuder besökare samma fokus pĂ„ hembakat bröd, konditorivaror och genuin kafĂ©kultur.

Fler samlingsplatser Àn nÄgonsin under Smaka pÄ VÀrmland

| Nyheter, Smaka pÄ VÀrmland

Smaka pĂ„ VĂ€rmland 2026 gĂ„r av stapeln den 26–27 september vĂ€ntar fler samlingsplatser Ă€n tidigare Ă„r. I Ă„r utökas konceptet med fem samlingsplatser runt om i lĂ€net!
smakfullt karlstad

Vill du nÄ en nyfiken och köpstark publik? Kolla in mÀssan Smakfullt!

| Nyheter

NĂ€st pĂ„ tur 11–12 september Àr Smakfullt Karlstad. HĂ€r möter du en nyfiken publik som kommer för att upptĂ€cka, provsmaka och trĂ€ffa utstĂ€llare och producenter direkt pĂ„ plats.
lokala rÄvaror midsommar

Gör midsommar lite mer lokal

| Nyheter

Midsommarbordet Àr fyllt av traditioner. Men det Àr ocksÄ ett perfekt tillfÀlle att upptÀcka nya smaker frÄn lokala producenter. HÀr hittar du ett hundratal livsmedelsföretag som erbjuder allt frÄn lokala rÄvaror till unika smakupplevelser.

Beredskapsindex hjÀlper NIFAs medlemsföretag att mÀta sin beredskap

| Nyheter

NIFA och Preppoint inleder ett samarbete för att stÀrka beredskapen hos företag inom den svenska livsmedelssektorn, och NIFA kan nu erbjuda sina medlemmar ett nytt verktyg för att mÀta beredskap.
Visa fler

NIFA stöds av de vÀrmlÀndska kommunerna och

 

Projekt

PÄgÄende projekt

Livsmedel i hÄllbara samspel

Projektet bidrar till att skapa en plattform för samverkan mellan akademi, offentliga aktörer, företag och sociala aktörer i syfte att stÀrka forsknings- och innovationskapaciteten inom livsmedelsbranschen. Genom att öka kunskapen om branschens utmaningar och frÀmja kunskapsöverföring bidrar projektet till ett livskraftigt och hÄllbart ekosystem.

Finansieras av: Europeiska Regionala Utvecklingsfonden

LÀr dig mer om projektet hÀr

VÀrmlands livsmedelsföretag rekryterar brett

Nifa driver projektet ”VĂ€rmlands livsmedelsföretag rekryterar brett!”. Projektets övergripande mĂ„l Ă€r att arbetsgivare i smĂ„ och medelstora företag i livsmedelskedjan ska öka sin förmĂ„ga att agera operativt för breddad rekrytering (jĂ€mstĂ€lldhet, tillgĂ€nglighet, icke-diskriminering) med stöd i branschens HĂ„llbarhetsmanifest.

Finansieras av: Europeiska Socialfonden

LÀr dig mer om projektet hÀr

GrĂ€nsens smaker – kompetens, kapacitet och köpkraft för hĂ„llbara mĂ„ltider i VĂ€rmland och Østfold

Nifa och INSPIRIA Science center driver tillsammans Interreg-projektet som ska ge bĂ„de producenter och konsumenter möjlighet att investera och kompetensutvecklas – för en hĂ„llbar framtid av lokal mat- och dryckesproduktion lĂ€ngs VĂ€rmlands och Østfolds grĂ€ns.

Finansieras av: Interreg Sverige-Norge

LÀr dig mer om projektet hÀr

VĂ„ra medlemmar

AdelsnÀs GÄrd
Honung och kalkon

Gaperhult AdelsnÀs, 661 91 SÀffle

Afroswede bageri och konditori-Café/Catering AB
Kategori | Bageri
Bageri, konditori och catering med Afrikanska och Svenska smaker. Ekologiska och nÀrproducerade rÄvaror

Valthornsgatan 11, Karlstad

Artisan Bread
Kategori | Bageri
Ett modernt hantverksbageri som erbjuder bröd, konditori och kaffe i en vacker miljö.

Kasernhöjden 4, 653 39 Karlstad

August Larsson Charkuteri/HemgÄrden AB
Kategori | Butik
VÀrmlÀndsk producent av charkuterier med ett stort utbud av olika produkter, varav flera har vunnit medlajer i chark-SM.

Mejerigatan 2, 650 02 Karlstad

BagargÄrden i Filipstad
Kategori | Bageri
Hembakade piroger med vÀrmlÀndsk fyllning, matbröd, kaffebröd och catering. Drivs av Kennerth Drugge.

Östra VĂ€gen 41, 682 34 Filipstad

Balkan Excellence (Agencija AB)
Kategori | Butik
“All good things from Balkan. Foods and spirits and some shiny happy people every now and then. Enjoy your life a bit more with us!” HĂ€r…

TynÀsgatan 10 A, Karlstad

Big Hill Lodge
Kategorier | Café, Catering
Vi driver Big Hill Lodge i Filipstad och ett café i kommunhuset i Filipstad dÀr vi sÀljer matlÄdor för att minska matsvin. Vi har ocksÄ catering och brinner för att jobba med lokala företag.

Malmgatan 5, 68233 Filipstad

Björkaholms Bakarstuga
Kategori | Bageri
VĂ„r huvudsyssla Ă€r smĂ„skalig produktion av hantverksmĂ€ssigt tillverkat surdegsbröd. Dessutom har vi utvecklat flera sorter veganska smörgĂ„spĂ„lĂ€gg med varumĂ€rket Björkaholms Vitalkost. Produkterna sĂ€ljs i utvalda…

RansbysÀtter 182, 686 97 Lysvik

Björns BigÄrd
Kategori | Butik
“Den finaste smaksatta honungen”. Honungsprodukter producerade med svensk honung med stor variation och spĂ€nnande smaker.

Finns pÄ marknader, e-handel: biqupemums.se

Bo Göran Sjögren AB
Kategori | Konsult
Arbetar med etablerings- och utvecklingsfrÄgor för livsmedelsnÀringen.

VĂ€stra GĂ€rdesgatan 13, 653 49 Karlstad

Bodaholms GĂ„rd
Kategori | Odlare
Vi Àr tredje och fjÀrde generations potatisodlare pÄ Bodaholms GÄrd pÄ VÀrmlandsnÀs. Potatisen trivs pÄ vÄr fina mojord och bevattnas med vatten frÄn VÀnern.

Bodaholms GĂ„rd, 661 91 SĂ€ffle

Br. Olssons
Kategori | Restaurang
Att förena mĂ€nniskor, det Ă€r vĂ„r absoluta specialitĂ©. Över en god bit mat eller kanske ett glas Pinot Noir. I publikhavet pÄ konserter och festivaler. PĂ„ privata…

Gustaf Lovéns gata 7, 652 09 Karlstad

Bröd frÄn bygden
Kategori | Bageri
Hantverksbageri som bakar surdegsbröd, matbröd, bullar, tÄrtor och annat gott efter bestÀllning.

Östby Årstad, 672 93 ÅrjĂ€ng

Carlstad Chark & Deli AB
Kategori | Butik
Kött, chark, ostar och delikatesser frÄn bÄde nÀr & fjÀrran, utvalt med kunskap och kÀrlek!

SĂ„gverksgatan 18, 652 21 Karlstad

Coop VĂ€rmland
Kategori | Butik
PÄ Coop.se handlar du din mat online billigt – ofta billigast. Kom igĂ„ng & handla direkt! Fyll varukorgen med allt du önskar och vĂ€lj nĂ€r du vill hĂ€mta upp din bestĂ€llning! Gott för dig & miljön….

Timmergatan 8, 652 26 Karlstad

Dömle HerrgÄrd
Kategori | Restaurang
I hjĂ€rtat av VĂ€rmland mellan KlarĂ€lvdalen och Fryksdalen ligger likt en juvel Dömle HerrgĂ„rd inramad av de mest natursköna omgivningar. HĂ€r finner man ro, sinnesfrid…

Dömle HerrgÄrd, 669 91 Deje

Ekostrategi i Fryksdalen AB
Jobbar med metodik för att mÀta och kommunicera hÄllbarhetsvÀrden.

Tolita 8, 66592 Kil

Enbackens Musteri/GĂ„rd
Kategori | Musteri
HĂ€rliga drycker utan tillsatser tillverkade av svenska frukter och bĂ€r, inte sĂ€llan frĂ„n trĂ€d och buskar i nĂ€romrĂ„det. HĂ€r finns Ă€ven möjlighet att sĂ€lja sina egna Ă€pplen eller prova att musta sjĂ€lv. Produkterna hittar du…

Mejerigatan 2, 653 43 Karlstad / Sommartid Àven MossÀngsvÀgen 186, 684 91 Munkfors

Erland Persson
Kategori | Butik
Producent av ekologisk potatis, morötter, palsternacka och kÄlrot.

JasminvÀgen 3, 684 92 Munkfors

FagerÄs Kvarn och Foder AB
Kategori | Butik
Kvarn och tillverkning av mjöl. Grossiströrelse med import och distribution av vildfÄgelmat, solrosfrö, talgbollar, nötter och djurfoder.

SunnevÀgen 12, 665 94 FagerÄs

Feskhandlarn/BĂ„th Fisk
Feskhandlarn levererar fĂ€rsk fisk och skaldjur direkt frĂ„n Göteborg till Karlstad. Genom att köpa mat frĂ„n havet via Feskhandlarn frĂ„n Göteborg stödjer du vĂ„r satsning pĂ„ nĂ€rfiskat och kravmĂ€rkt. Vi jobbar med lokala varor och…

Feskhandlarn – butiken pĂ„ Bergvik: Frykmans vĂ€g 1, 653 46 Karlstad. Butiken i VĂ€lsviken: RĂ€vbergsvĂ€gen, 656 33 Karlstad

Filé & Deli i Karlstad AB
Kategori | Butik
Karlstads rĂ„aste köttbutik! Hos oss hittar du allt du behöver för att laga maten du drömmer om. Vi har ett stort utbud av kött, ost…

Kasernhöjden 10, 653 39 Karlstad

FinnbrÄtens GÄrd
Kategori | Butik
Uppfödare av vÀrmlÀndska skogsfÄr och producent av sÄvÀl kött som skinnprodukter

FinnbrÄten 301, 655 94 Karlstad

Finnskogens OstaffÀr
Kategori | Butik
VÀrmlÀndsk ost och vÀrmlÀndsk getost

Lekvattnet 53, 685 91 Torsby

FrimansgÄrden TrÀd & Frukt
Kategorier | Musteri, Odlare
Äppelodling, musteri och beskĂ€rning.

Ingeby 68, 686 95 VĂ€stra Ämtervik

Fryksdalens Bryggeri
Kategori | Bryggeri
Ölbryggeri i Lysvik

SjöviksvÀgen 1, Lysvik

Fryksdalens Musteri HB
Kategori | Musteri

KyrkbyvÀgen 4, 686 79 Lysvik

FryksdalsÀgg AB
Kategori | Producent
Äggproducent med eget Ă€ggpackeri. Vi distribuerar och paketerar egenproducerade Ă€gg frĂ„n Torsby.

MastkÀrr, boa, 68593 Torsby

Fryksta TrÀdgÄrdscafé
Kategori | Café
Litet familjedrivet café vid Frykens södra spets.

Jonsbolsbacken 6, 665 91 Kil

Gamla Kraftstationen i Deje
Kategori | Café
Intill forsen i Deje, VĂ€rmland finns Gamla Kraftstationen frĂ„n tidigt 1900-tal. Idag Ă€r den industriromantiska byggnaden en fascinerande kulturarena med elva meter högt i tak…

BruksvÀgen 10E, 669 32 Deje

Greeks HandelstrÀdgÄrd
Kategori | Butik
Familjeföretag som sÀljer blommor, grönsaker och köttprodukter. KRAV certifierad produktion.

Göranstorp 610, 660 57 VÀse

Grinnemo Hallon och Honung AB
Kategori | Butik
Lokalproducerad honung, chutney, saft och sylt.

Grinnemo 161, 686 98 GrÀsmark

Grön Ko
Kategorier | Café, Restaurang
HĂ„llbarhet frĂ„n gĂ„rd till gaffel. VĂ€lkommen till Grön Ko CafĂ© & Saluhall i VĂ€rmlandsbro och vĂ„rt egna kök i Karlstad. Vi anvĂ€nder oss av fĂ€rska…

VÀrmlandsbro, BrovÀgen 23, 661 93 SÀffle

Gustavalax
Kategori | Rökeri
Gustavalax förĂ€dlar en del av sin fisk i eget rökeri/slakteri. Vi producerar Varmrökt RegnbĂ„gslax, Kallrökt RegnbĂ„gslax, Gravad regnbĂ„gslax, Fryst eller fĂ€rsk RegnbĂ„gslax samt vĂ„ra specialiteter…

Gustavsfors 10, 683 91 Hagfors

GĂ„rdarna i VĂ€rmland
Kategori | Butik
Samlingsplats för VÀrmlÀndska livsmedelsproducenter. Webshop.

Ruds GĂ„rd, 665 92 Kil

Hennickehammars HerrgÄrd
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
Konferens, logi, festvÄning och spa i herrgÄrdsmiljö.

Box 52, 682 22 Filipstad

HerrgÄrden i Grythyttan
Kategorier | Bageri, Butik, Kvarn
Till HerrgÄrden i Grythyttan hör Grythytte Qwarn, som Àr en stenkvarn dÀr vi maler ekologiskt fullkornsmjöl.

Grythytte GĂ„rd, 712 60 Grythyttan

Hygns Vilt
Kategorier | Butik, Catering, Rökeri
GÄrdsbutik med eget slakteri, charktillverkning/rökeri och cateringkök. HÀr finns ni högkvalitativ kött; nöt, flÀsk, lamm och vilt i sÀsong. Catering med fokus pÄ nÀrproducerat med spÀnnande influenser.

Visnums-kil Hygns GĂ„rd 1, 681 93 Kristinehamn

Höglunda SÀteri AB
Kategori | Odlare
Driver Höglunda GĂ„rd vid NorsĂ€lven strax öster om Edsvalla. GĂ„rden Ă€gs i dag av familjen Hagberg och har varit i slĂ€ktens Ă€go sedan 1918 dĂ„…

Höglunda GÄrd 320, 664 93 Edsvalla

Höje Vedugnsbageri
Kategori | Bageri
Bröd frĂ„n hjĂ€rtat av VĂ€rmland. I vĂ„rt bageri förenar vi vĂ„r kĂ€rlek till det ursprungliga hantverket med en önskan om en levande landsbygd. VĂ„rt surdegsbröd bakas…

Höje 81, 684 95 Höje

ICA Maxi VĂ€lsviken/VĂ€rmdals Stormarknad AB
Kategori | Butik
Till oss kan du komma för att fixa alla vardagsbestyr och handla det du behöver pĂ„ÌŠ ett och samma stĂ€lle.

RÀvbergsvÀgen 2, 656 39 Karlstad

Julins Backyard Barbecue
Kategorier | BBQ-shop, Catering, Food truck, Restaurang, Smokehouse
Upplev autentisk Texas BBQ – fast i VĂ€rmland!

Östanvindsgatan 1, Karlstad

Karaby GĂ„rd
I vĂ„r gĂ„rdsbutik kan du handla nĂ€rodlade hĂ„llbara produkter frĂ„n gĂ„rden och frĂ„n mathantverkare frĂ„n trakten. Under den varmare delen av Ă„ret kan du Ă€ven ta en fika i vĂ„rt cafĂ©. Vi hĂ„ller öppet Ă„ret…

Karaby GĂ„rd, Kristinehamn

Karterud GĂ„rd
Kategori | Butik
KRAV-certifierat lantbruk. Producent av nötkött. SÀljer egna köttlÄdor med ekologiska lokalproducerade produkter.

Karterud 304, VĂ„lberg

Kolbruket Gylterud
Tillverkning och försÀljning av högkvalitativt vÀrmlÀndskt grillkol. RÄvaran i kolen Àr björk frÄn skogar kring Forshaga.

Gylterud 7, 667 91, Forshaga

Krusidull konfekt
Kategori | Bageri
Sagolik konfekt frÄn Sunne, sötad med vÀrmlÀndsk honung.

HĂ€ljeby 109 686 91 Sunne

KÀllsbÀck GÄrd
Kategori | Butik
”KĂ€llbĂ€ck gĂ„rd bjuder in till en Ă€kta vĂ€rmlĂ€ndsk bondgĂ„rdsupplevelse med gotlandsfĂ„r, dexterkor och linderössvin”

KÀllsbÀck GÄrd, 661 30 SÀffle

Lakene OstgÄrd
Kategorier | Butik, Café, Mejeri
VĂ„r ostgĂ„rd ligger i Lakene mellan skog, sjöar och Ă€ngar. HĂ€r tillverkar vi mejeriprodukter pĂ„ traditionellt vis. Du kan handla Ă„ret runt i vĂ„rt obemannad…

Lakenestorp 3, 683 94 Lakene

LiljenÀs GÄrd AB
Kategorier | Butik, Café, Restaurang, Svampodling
LiljenĂ€s gĂ„rd pĂ„ Segerstad utanför Karlstad har en lĂ„ng historia som strĂ€cker sig bakĂ„t i tiden Ă€nda till 1798. Kanske var det just det som fĂ„ngade familjen Kylin som sedan 2021 bor pĂ„ gĂ„rden. En…

LILJENÄS 210, 664 94 VĂ„lberg, Sverige

LillÀngshamnens Fiskrökeri AB
Kategorier | Butik, Restaurang
Vi har ett brett utbud av rökt, fÀrsk och fryst fisk & skaldjur. Vi har Àven sÄser och delikatesser. Lunchservering.

LillÀngshamnen, 663 31 Skoghall

LindÄs lamm
Kategorier | Butik, Slakteri
LindĂ„s lamm drivs vid LindĂ„s i Karlstad av Elsa Lund-Magnussen. De producerar ekologiskt lammkött och lammskinn.PĂ„ gĂ„rden finns Ă€ven lokal för konferens, möten eller kurs.Elsa…

LindÄs 305, 655 94 Karlstad

Lundbergs finbageri/Lundbergs finbageri Wiksfors bruk
Kategori | Bageri
Ett hantverksbageri som bakar surdegsbröd, smörgÄstÄrtor, croissanter, bakelser, fikabröd och mackor. Finns Àven hos Wiksfors bruk: Viksfors, 661 96 LÄngserud

SĂ„gverksgatan 20, 652 21 Karlstad

Lurö GÀsthÀrbÀrge & Krog
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
Mitt ute i VĂ€nern, lĂ€ngst söderut i det pĂ€rlband av öar som utgör naturreservatet Lurö skĂ€rgĂ„rd ligger Lurö, cirka en timmes bĂ„tfĂ€rd frĂ„n VĂ€rmlandsnĂ€s i…

Lurö, 661 91, SÀffle

LÄngeruds HjortgÄrd
Kategorier | Rökeri, Slakteri
PĂ„ gĂ„rden vĂ€xer kronhjortarna upp pĂ„ stora ytor med betesmark och skog. Ingen antibiotika anvĂ€nds i djurhĂ„llningen. Vi verkar för bra djuromsorg och slakt sker i…

LĂ„ngerud 13, 681 92 Kristinehamn

Löfbergs
Kategori | Café
Löfbergs Ă€r ett familjeĂ€gt kafferosteri som grundades 1906 i Karlstad. Passionen för den goda smaken har funnits med i mer Ă€n 100 Ă„r …

Box 1501, 651 21 Karlstad

Marguerites charkuteri och delikatessbutik
Kategorier | Butik, Café
Charkuteri och delikatessbutik med tillhörande café med fantastiskt lÀge i LillÀngshamnen, Hammarö.

HamnvÀgen 2J, 663 31 Skoghall

Mat & RĂ€tt
Kategori | Konsult
HÀr fÄr du hjÀlp med idéer och rÄd om livsmedelslokaler och livsmedelslagstiftning.

Horsensgatan 90, 654 58 Karlstad

Matstudion i Karlstad AB
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
Restaurant, catering och event som matlagningskurser. Samarbete med lokala livsmedelsproducenter

Karlbergsgatan 2, 652 24 Karlstad

Matvandring i VĂ€rmland
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
”Med omtanke för miljö och hĂ„llbarhet vill vi erbjuda varje vandrare en kulinarisk upplevelse för bĂ„de kropp och sjĂ€l.”

Ö GustavsbergsvĂ€gen 25 L, 653 45 Karlstad

MAXI ICA Stormarknad Karlstad
Kategori | Butik
Vi har alltid varit nyfikna pĂ„ vad vi kan göra för att öka servicegraden för vĂ„ra kunder, vi Ă€r den första MAXI butik i Sverige att placera en obemannad dygnetruntöppen butik, ICA ToGo Karlstad, pĂ„…

FrykmansvÀg 3, 653 46 Karlstad

Mikro Bageri Shop Sverige
Kategori | Butik
VĂ€lkommen till MikroBageriShop – din specialist pĂ„ professionell bagerutrustning Vi Ă€r officiell importör av ledande varumĂ€rken som RORCO, ATLAS CRAFT och 3F Alimacchine. FrĂ„n vĂ„r showroom i GrĂ€smark erbjuder vi högkvalitativa elektriska stenugnar, spiralblandare och degkammare…

https://www.mikrobageri.shop

Mor Carins Ostkaka
Kategorier | Bageri, Mejeri
Hemlagad ostkaka och kalvdans gjorda pÄ nÀrliggande gÄrdars mjölk och helt utan tillsatser och konserveringsmedel. Tillagade efter ett gammalt recept, alltsÄ en riktig delikatess.

VĂ€se SĂ„gen 100, 681 94 Kristinehamn

Mormors GlassCafé
Kategorier | Butik, Café
Mormors GlassCafĂ© startade redan 2007 och vi har varit i samma hus hela tiden. De första sex Ă„ren hyrde vi lilla salen i Lysviks Missionshus….

TallvÀgen 9, 686 97 Lysvik

Naturpralinen AB
Naturpralinen Àr ett Àkta vÀrmlÀndskt företag med tillverkning av kvalitetspraliner och egentillverkad glass (glass i huvudsak sommartid).

KlarÀlvsvÀgen 110, 680 60 SysslebÀck

Nedre FemtÄ Qvarn AB
Kategori | Kvarn
VÀrmlÀndskt skrÀdmjöl av högsta kvalitet. Varmt vÀlkomna in till oss.

Snickarbacken 6, 680 52 Ambjörby

Nordiska Nyttigheter/Nordic crown/Wideum Garden
Kategorier | Musteri, Odlare
UpptĂ€ck den fantastiska vĂ€rlden av hĂ€lsosam smak i vĂ„ra premiumprodukter! Vi Ă€lskar alla sorters bĂ€r och odlar havtorn och aronia. VĂ„rt hjĂ€rta Ă€r i Tanum…

c/o Swed-jam AB, VitsandsvÀgen 76, 685 34 Torsby

Nordmarkens Destilleri AB
Kategori | Butik
Ett nystartat bolag med inriktning pÄ Whisky och andra alkoholhaltiga drycker

Holmedal Liane 2, 672 94 ÅrjĂ€ng

Norra Sanna Bageri
Kategori | Bageri
HantverksmÀssigt surdegsbageri med fokus pÄ ekologiska rÄvaror och hÄllbarhet

Norra Sanna 115, 655 91 Karlstad

Ost frÄn LjusÄsen
Kategori | Mejeri
Köper mjölk frĂ„n en granne och tillverkar hantverksmĂ€ssig och smĂ„skalig ost av denna. Har ett fint relativt nybyggt ysteri pĂ„ gĂ„rden. Även planer pĂ„ ytterligare…

Vike LjusÄsen 1, 681 93

Paneum 145
Kategori | Bageri
PANEUM 145ℱ Ă€r ett kulturbageri som vill visa hur man kan hĂ„llbart baka nyttigt bröd med bara mjöl utan tillsatser; pĂ„ surdeg, salt och vatten. Om…

EdsgatevÀgen 145, 655 92 Karlstad

Pralinette AB
Kategori | Bageri
VĂ€lkomna till Pralinette.se dĂ€r Margit Talisaar och Victoria Strand stolt presenterar sitt nystartade företag och en passion för pralinernas konst. Med över 35 Ă„rs erfarenhet…

VasavÀgen 38, 682 90 Nykroppa

PĂ€rlans & Lysviks Camping AB
Restaurang Frykens PĂ€rla ligger vackert belĂ€get och har en fantastisk utsikt över sjön Fryken i Lysvik, mellan Sunne och Torsby. Oavsett var du sitter i restaurangen…

StrandvÀgen 16, 686 97 Lysvik, Sverige

Rekovore AB
Kategorier | Producent, Svampodling
Historia Rekovore AB grundades ur en passion för hĂ„llbar matproduktion och ett starkt engagemang för miljön. Med bas i Sunne har vi sedan starten fokuserat…

AskerudssÀtter 89, Sunne 686 91

Restaurang Napoli
VĂ€lkomna till Restaurang Napoli. NĂ€r VĂ€rmlands första pizzeria öppnade ringlade kundkön lĂ„ngt ut pĂ„ trottoaren. Det var 1973 och Restaurang Napoli i Karlstad var ett…

Nygatan 2, 652 20 Karlstad

Sandbanken restaurang AB (Bomstad beach club)
PĂ„ restaurangens uteservering Ă€r det bara nĂ„gra enstaka tallar och stranden som skiljer er frĂ„n vattnet. HĂ€r kan ni njuta av god mat och ett…

BomstadsvÀgen 640 653 46 Karlstad

Sikfors HerrgÄrd
Kategorier | Musteri, Restaurang
Mat frÄn jord till bord , boende, konferens och upplevelser

Sikfors HerrgÄrd, 712 93 HÀllefors

Skafferi VĂ€rmland
Kategori | Butik
SmÄskalig grossist för butiker, restauranger och storkök i hela VÀrmland.

Mejerigatan 2, 653 43 Karlstad

Skorpans hantverksbageri
Kategori | Bageri
Litet hantverksbageri strax söder om Molkom, hÀr bakas bröd och bullar pÄ vÀxtbaserade, ekologiska rÄvaror som gör gott för dig och vÄrt landskap.

Ambjörbyn 350, 65597 Molkom

SlÀttnebergsbröd
Kategori | Bageri
SlĂ€ttnebergsbrödet innehĂ„ller vĂ€rmlĂ€ndskt ekologiskt stenmalet mjöl frĂ„n Björkaholm qvarn. Bageriet vĂ€rderar rena och Ă€kta rĂ„varor. Brödet bakas alltid utan tillsatser och i möjligaste mĂ„n anvĂ€nds bara…

HolevÀgen 15, 680 60 SysslebÀck

Smaksinnenas Skafferi
FörsĂ€ljning av diverse olika nĂ€rproducerade vĂ€rmlĂ€ndska livsmedel och delikatesser.  

StjÀrnsfors GÄrd
Kategori | Producent
SmÄskaligt, regenerativt lantbruk i StjÀrnsfors. Vi producerar och sÀljer Àgg frÄn frigÄende höns som under sommaren flyttas runt pÄ gÄrden för att fÄ tillgÄng till fÀrskt grÀs.

StjÀrnsfors Björkliden, 683 40 Uddeholm

Stöpafors Kvarn
Kategori | Kvarn
Stöpafors Kvarn, med anor frĂ„n 1917, Ă€r en liten kvarn belĂ€gen 15 kilometer frĂ„n Sunne i VĂ€rmland som drivs av Emelie Jensen och Roar Guldstein….

Stöpafors 237, 68693 Sunne

Sölje GÄrd
Kategorier | Butik, Café, Konferens & event
HjĂ€rtligt vĂ€lkommen till Sölje GĂ„rd cafĂ© – butik – evenemang I en hĂ€rligt lantromantisk miljö kan du under sommarmĂ„naderna besöka vackra Sölje GĂ„rd. GĂ„ en…

Sölje GÄrd 1, 671 97 Glava

SörgÄrden Slakteri & GÄrdsbutik
Kategori | Slakteri
SörgĂ„rden driver eget slakteri och styckeri dĂ€r de bland annat gör slakt för Ă„tertag och styckar Ă„t privatpersoner efter önskemĂ„l. De driver Ă€ven gĂ„rdsbutik med…

Vike SörgÄrden 1, 681 93 Kristinehamn

The Swedish Torp
Kategorier | Butik, Café
CafĂ© och gĂ„rdsbutik i torpmiljö som bland annat erbjuder vedugnsbakad kladdkaka och kaffe kokt pĂ„ vedspis. Startat 2021 av Erika Lovisa Nilsson, som Ă€r entreprenör,…

Grimserud SörgÄrden 1, 673 98 Koppom

Thorills
Kategori | Restaurang
Restaurant. ”Vi lagar och serverar mat med kĂ€rlek och omtanke om gĂ€sten, rĂ„varan, vĂ„r miljö och framtiden”.

BĂ€ckevarv DĂ€r Oppe 1, 672 94 ÅrjĂ€ng

Torfolk GĂ„rd AB
Kategorier | Butik, Odlare
Ekologiskt och KRAV-certifierad produktion dÀr vi tillverkar egen sylt och marmelad. GÄrdsbutik med försÀljning under sÀsong av de ekologiska grönsakerna som odlas pÄ friland utav föreningen Torfolk & VÀnner.

Östra SkymnĂ€s, 684 95 Hörje

Torsbols mat och hantverk
Kategori | Bageri
Tillverkar bland annat Konfektyr, bagerivaror samt sylt och Chutney av egenodlade bÀr och grönsaker.

Torserud Torsbol, 661 91 SĂ€ffle

Toverud Mathantverk
Kategori | Butik
FörÀdlar mjölk frÄn egna Jersey-kor och tillverkar olika typer av mejeriprodukter.

ÄngsgĂ„rden Krokstad, 661 94 SĂ€ffle

Ulvsby HerrgÄrd
Kategori | Restaurang
HerrgÄrdshotell, restaurang, konferens, bröllop och fest!

Ulvsby HerrgÄrd, LÀnsmansgÄrden i Sunne AB, 686 93 Sunne

Viltköket
Kategori | Restaurang
PĂ„ Viltköket kan du njuta av viltinspirerade mĂ„ltider som Ă€r tillagade med omsorg och kĂ€rlek för naturen.Maten serveras i vĂ„ra unika lokaler och passar perfekt…

ÅsbĂ€cksvĂ€gen 3, 66434 Grums

VĂ€rmlands Museum / restaurangen
Kategori | Restaurang
PÄ VÀrmlands Museum i Karlstad kan du njuta av lunch av högsta klass, god fika eller glass i vacker miljö och skön atmosfÀr med utsikt över parken. Menyn innehÄller alltid nÀrproducerade lÀckerheter.

VĂ€stra Torggatan 31 652 24 Karlstad

VÀrmlandsÀgg
VĂ€rmlandsĂ€gg Ă€r ett familjeföretag som levererat lokalproducerade Ă€gg i 20 Ă„r. VĂ„ra Ă€gg produceras och packas pĂ„ VibĂ€cks gĂ„rd tio kilometer norr om Karlskoga.Produktionen kommer…

VibÀck, 691 91 Karlskoga

VĂ€stra Ämterviks Bryggeri AB
Kategori | Bryggeri
Ett hantverksbryggeri i hjÀrtat av VÀrmland.

Zandergatan 1, 686 31 Sunne

Wermlands Mejeri
Kategori | Mejeri
VĂ„ren 2015 renoverade vi det gamla mejeriet i VĂ€rmlands NysĂ€ter och under hösten 2015 sĂ„lde vi vĂ„r allra första mjölkliter. Idag kommer den mesta mjölken…

Ökne, 661 95, VĂ€rmlands NysĂ€ter

Wermlands SkogsförrÄd
Kategori | Butik
Wermlands SkogsförrĂ„d Ă€r företaget som hittat en nisch i skogens svampar och som har utvecklats till i flera avseenden vĂ€rldsledande företag. För att överlappa Ă„rstiderna…

Industrigatan 1, 665 33 Kil

WermlandsChoklad
Kategori | Butik
Rawchokladfabriken tillverkar ekologisk rawchoklad som Ă€r nötfri mjölkfri vegansk, stenmald o handgjord i Åmotfors, VĂ€rmland. Äkta vara gjord med kĂ€rlek!

Föreningsgatan 2, 673 34 Åmotsfors

Yakoyak AB
Kategorier | Butik, Café
Litet café och butik i LÄngav med ett brett utbud av produkter och tjÀnster.

LÄngav 5, 680 60 SysslebÀck

ÅsegĂ„rdssĂ€tter svamp- och skogstrĂ€dgĂ„rd
Kategori | Odlare
ÅsegĂ„rdssĂ€tter svamp- och skogstrĂ€dgĂ„rd Ă€gnar sig Ă„t odling och förĂ€dling av svamp- och grönsaksprodukter, sĂ€rskilt torkad odlad och viltplockad svamp, örtsalter och hantverksvinĂ€ger (under varumĂ€rket…

Mallbacken 109, 686 97 Lysvik

Åsens GĂ„rdsbruk
Kategorier | Odlare, Producent
Åsens GĂ„rdsbruk Ă€r ett litet jordbruk utanför Töcksfors med grönbetehöns, biodling och egen uppfödning av utegrisar. Vi har Ă€ven viss odling i mĂ„n av tid och sĂ€ljer grönsaker, potatis med mera nĂ€r tillfĂ€lle finns.

ÄrtetjĂ€rn Åsen, 67296 Töcksfors

ÄngebĂ€ck TrĂ€dgĂ„rd AB
Kategori | Butik
Jordgubbar – fĂ€rskpotatis – grönsaker – blommor. SjĂ€lvplock och skördat, enkelt sommarcafĂ©. Hemodlat samt Ă„terförsĂ€ljare av lokala varor. Ta gĂ€rna med egna hinkar.

Grava ÄngebĂ€ck 752, 655 91 Karlstad

ÖrtagĂ„rden i Klevane
Kategori | Butik
Mathantverk. ”Odlar ekologiska kryddörter och grönsaker som vi sedan vidareförĂ€dlar till smakexplosioner som du nog aldrig upplevt tidigare”. Tillverkar örtsalt, senap, vinĂ€ger, sylt, sĂ„s och torkade örter.

Östra HĂ„ngstad DĂ€r Öste, 67043 Skillingfors

Örtensborgs slott
Kategori | Café
VĂ€lkommen till vĂ„rt unika lilla trĂ€slott vid sjön Örten strax utanför Molkom i VĂ€rmland. Örtensborg Ă€r inte ett traditionellt storslaget slott, utan ett mindre trĂ€slott…

FĂ€rnsviken 212, 655 98 Molkom

ÖxnevĂ„ls GĂ„rd (LPs Biodling)
Kategorier | Bageri, Butik, Musteri, Restaurang
Biodling, lamm och gris produktion m.m. ”en liten bondgĂ„rd med glada djur”.

ÖxnevĂ„l, 661 92 SĂ€ffle

LĂ€r kĂ€nna Nifa – Nordic Innovation Food Arena

Om oss

Nifa Àr en ekonomisk förening och en plattform för utveckling, kompetensförsörjning och nÀtverkande för mat- och dryckesföretag. HÀr samlas kompetens och samverkan som ska leda till affÀrsutveckling och ökad lönsamhet.

LÀr mer om Nifa hÀr

Personal pÄ NIFA