Utställare

Big hill lodge

Hos oss möter Värmlands smaker elden och röken.

Under Smaka på Värmland bjuder vi på mat med tydlig förankring i det värmländska – inspirerad av skogen, våra lokala råvaror och smakerna omkring oss.

Rökigt. Eldat. Värmländskt.

En smak av Värmland – på vårt sätt.

Storhöjden 1, 68234 Filipstad

www.bighilllodge.se

Chocolate by L

Exklusiva egentillverkade praliner och chokladprodukter.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

instagram.com/chocolate_by_l/

Culinarum café

Erbjuder mat och fika – bakat och lagat på ekologiska och värmländska råvaror så långt det är möjligt. Värmande soppor, grillade hamburgare, goda mackor och läckra bakverk m.m finns att köpa i cafét under Smaka på Värmland.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

gamlakraftstationen.se/cafe/

Fryksta Trädgårdscafe

Försäljning av småskaligt tillverkade teblandningar med värmlandstema.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

frykstatradgardscafe.com

Gamla kraftstationen shop

Ost från Lakene Ostgård, rapsolja från Västanås gård, must från Enbackens musteri och varmrökt lax från Gustava. Ytterligare produkter kan tillkomma. 

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

gamlakraftstationen.se/

Gamla kraftstationen

Hos Gamla Kraftstationen i Deje, Forshaga kommun, möts industrihistoria och kreativitet i en storslagen miljö med 11 meter i takhöjd och ett unikt bevarat maskinrum från tidigt 1900-tal. Under Smaka på Värmland förvandlas även trädgården till en livfull mötesplats och du kan upptäcka lokal mat, hantverk och konst i världsklass. Ta en paus i det ekologiska Culinarum Café och låt dig inspireras av både smaker och skaparglädje. Nedan hittar du en lista på alla utställare i Gamla Kraftstationen.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

gamlakraftstationen.se/

Kolbruket gylterud

Grillkol av björk, engångsgrillar, biokol.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

instagram.com/kolbruket/

Levande jord

Vi säljer närproducerade eko-grönsaker – jättelokalt, dundernyttigt och supergott! Även blomsterbuketter med hållbart & lokalt odlade blommor.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

levandejord.nu

Mor Carins

Ostkaka, kalvdans, sylter, Gustavalax och honung.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

facebook.com/morcarinsostkaka

Mosserud gård

Ekologisk potatis.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

Naturpralinen

Handgjorda chokladpraliner, kolor, bräck, drickchoklad med mera på fairtradechoklad. Egentillverkad glass, Pralinaskar i flera storlekar.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

naturpralinen.se

Torfolk Gård, Torfolk&Vänner (Grön Gryning)

Sylt, saft, marmelad, grönsaker.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

instagram.com/torfolkgard/

Torvbråtens bigård

Honung.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

Krusidull konfekt

Hantverksfudge från Sunne, tillverkad med ekologiska råvaror och värmländsk honung. Välkommen att provsmaka!

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

https://www.instagram.com/krusidull.konfekt/

Krusidull konfekt

Mormors recept & mina barndomsminnen – en personlig kokbok där mormor Brittas recept möter berättelser, minnen, dofter och smaker från barndomen. Kom gärna förbi, bläddra i boken och smaka på en kaka bakad med bär från den egna trädgården.

Bruksvägen 10 E, 669 32 Deje

https://durabelkommunikation.se/bokbutik/

Viltköket + Vildmarken

Lokalt och närproducerat. Menyn avslöjas senare. Butiken Vildmarken har öppet.

Åsbäcksvägen 3, 664 34 Grums

vildmarken.se/viltköket

Baggetorps Gård

Ägg och Honung (endast lördag)

Åsbäcksvägen 3, 664 34 Grums

Tegeluddens Keramik

Ett urval av vår handgjorda keramik – från användbara vardagsföremål till mer unika och konstnärliga verk.

Allt är skapat för hand i vår studio med fokus på form, känsla och det unika i varje verk.

Åsbäcksvägen 3, 664 34 Grums

www.tegeluddenskeramik.se

Cozy glasscafé

Vi erbjuder SIA Glass i flera smaker, nygräddade våfflor, lyxigare mackor och ett härligt utbud av fika, perfekt för en god och avkopplande paus.

Klarälvsvägen 11, 683 60 Ekshärad

cozyglasscafe.com/

Lakene ostgård

Vi öppnar vårt gårdscafé med sittplatser både inomhus och i trädgården. Här finns ett stort utbud av ostar, bland annat Gammel Pär och bockhornsklöverost – vinnare av guldmedalj vid SM i mathantverk. Dessutom bakar vi vedugnsbakad pizza och tillverkar återigen färsk glass. Och till det serverar vi gott italienskt kaffe i olika varianter. Kom och njut!

Lakenestorp 3, 686 93 Lakene

www.ostgard.se

Stjärnsfors Gård AB

Vi säljer ägg, gurka och tomater. Vi ger våra höns ekologiskt foder och på sommaren flyttar vi runt hönorna på våra betesmarker. De flyttas varannan dag. Vi odlar utan konstgödsel och bekämpningsmedel.

Lakenestorp 3, 686 93 Lakene

https://www.facebook.com/share/1EdBhyFJxn/

Sunnemo Trädgårdscafé

Här på Sunnemo Trädgårdscafé står närproducerad och bra mat i fokus. I vårt mysiga café serverar vi lokal mat lagad från grunden, fika och gott kaffe. Vi kommer att servera våra signaturrätter Farmors köttbullar, “Viltkörven” och en vegetarisk gulasch på gråärta samt vår populära baskiska ostkaka och äppelpaj. Vi kommer även att sälja grönsaker från vår trädgård, bland annat gurka, tomater, surkål och vårt egna stenmalda mjöl. Välkomna hit till oss!

Sunnemo Gård, 683 95, Sunnemo

https://sunnemoecovillage.wixsite.com/sunnemoecovillage

Bakargården i Filipstad

Värmländsk raggmunk med fläsk, lingonsylt och lingondricka bakad på platser.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

Biqupemums

Smaksatt flytande svensk honung, ca 30 olika smaker.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

Biqupemums.se

Mor Carins

Ostkaka, kalvdans, sylter, Gustavalax och honung.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

facebook.com/morcarinsostkaka

Smaksinnenas skafferi

Smaksinnenas skafferi säljer allt från marmelader till olivolja, kryddor, chili, lakrits m.m. Närproducerat och fjärrproducerat. Varmt välkomna till mig och mina smakvänner.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

www.smaksinnenasskafferi.se

Q Svensk Naturhonung

Honung.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

https://www.instagram.com/q_svensk_naturhonung/

Mansburger.se

Smashburgare, pulled pork pommes och dricka.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

https://www.facebook.com/mansburgerse

Krusidull konfekt

Hantverksfudge från Sunne, tillverkad med ekologiska råvaror och värmländsk honung. Välkommen att provsmaka!

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

https://www.instagram.com/krusidull.konfekt/

Hammarsudde Paradis

Vi kommer att sälja det trädgården erbjuder. Vi säljer grönsaker, blommor för självplock och buketter. Rimligen kommer det även finnas stora fina pumpor till försäljning. Vi säljer sylt, marmelad och olika inläggningar av det som växer i trädgården. Det kommer finnas hemmabakat fika till försäljning.

Hammarsudde 21, 663 44 Hammarö

https://www.instagram.com/hammarsuddesparadis/

Lillängshamnens Restaurang & Butik

Vi har vår butik öppet i lillängshamnen, där du kan köpa färsk fisk, rökt fisk, pitabröd & sallader.

Lillängshamnen 5, 66331 Skoghall

lillangshamnens-fiskrokeri.se

Enbackens musteri

Hos Enbackens Musteri hittar du äppelmust, drycker och marmelad. Välkomna!

Mejerigatan 2, 653 43 Karlstad

www.enbackens.se

Greeks Handelsträdgård

Grönsaker, blommor mm.

Göranstorp 610, 655 96 Väse

www.greekshandelstradgard.se

Välsvikens Stormarknad AB

Bageri och butikskök (catering).

Rävbergsvägen 6, 656 39 Karlstad

https://www.instagram.com/icavalsviken/

Maxi ICA Stormarknad Karlstad (Bergvik)

Butik.

Frykmansväg 3, 653 46 Karlstad

https://www.instagram.com/icamaxikarlstad/

Q Svensk Naturhonung

Olika sorter svensk honung från Ölme, Ulvsby och Molkom.

Rävbergsvägen 6, 656 39 Karlstad
+
Bergviks Köpcentrum, 653 46 Karlstad

https://www.instagram.com/q_svensk_naturhonung/

Lindås lamm

Vårt ekologiska lammkött, färskt och fryst. Lammkorv och rökt lamm. Fårglass från En får tacka. Älg, hjort och rådjurskött. Lammskinn, kuddar, dynor. Nyklippt råull. Servering med fika och grillad lammkorv med tillbehör

Lindås 305, 655 94 Karlstad

www.lindaslamm.se

Lönngården

Ekologiskt nötkött från gården, lammskinn från gården, lokalt hantverk, café med hembakt och surdegsbröd med pulled beef.

Sutterhöjden 340, 65597 Molkom

www.lonngarden.nu

Örtenäs Gård

Mjölk, grädde, smör och mjöl.

Sutterhöjden 340, 65597 Molkom

https://www.instagram.com/ortenasgard/

Finnbråtens gård/Skogsfår

Välkommen till Finnbråten och vår gårdsbutik Plockomaten. Där hittar du olika produkter producerade i både Värmland och Dalarna. Vi säljer våra egna korvar, lammkött och lammskinn. På Logen serveras hemlagad soppa med smörgås, korv med bröd, våfflor och kaffe med dopp. Klockan ett båda dagarna finns möjlighet att följa med bonden på en promenad till gårdens djur och i ladugården klipper vi får under lördagen. Käpphästhoppning och skottkärrebana är andra aktiviteter för barn.

Finnbråten 301, 655 94 Karlstad

https://www.facebook.com/p/Finnbr%C3%A5tens-skogsf%C3%A5r-100063468444173/?locale=sv_SE

Flatviksgården

Flatviksgården är ett utmärkt ställe för lunch och fika. Här säljs kolbullar med stekt fläsk och lingonsylt, kaffe och kaka. Dessutom kan du köpa grönsaker, ostkaka, hjortron- och lingonsylt. Bröd, hantverk mm.

Flatviksgården, Flatvik 65590 Karlstad

https://www.facebook.com/Flatviksgarden/?locale=sv_SE

Liljenäs Gård

Gårdens champinjoner, pizza, lokal hantverksöl, glass och gårdsbutik med försäljning!

Liljenäs 210, 664 94 Vålberg

www.liljenasgard.com

Norra Sanna bageri

Vid Norra Sanna finns bröd & bullar att köpa med hem eller fika på plats, även något matigare kommer erbjudas – tex bageriets populära pizza. Vi gästas också av utställare med grönsaker, snittblommor i säsong och hantverksknivar för köket!

Norra Sanna 115, 65591 Karlstad

https://www.norrasannabageri.com/

Artisan Bread

Bröd, bullar, kaffe och smörgåsar samt bakelser.

Kasernhöjden 4, 653 39 Karlstad

Örtensborg Slott (Molkom)

Örtensborg är inte ett traditionellt storslaget slott, utan ett mindre träslott med en distinkt karaktär och en mysig, personlig atmosfär. Omgiven av den vackra värmländska naturen med närhet till skogar, sjöar och öppna landskap, erbjuder slottet en lugn och naturnära miljö. Vi, Sylvia och Tommy är från norge och gör våra produkter i norska tradisjoner. Vi har, av våra kunders yttringar, Värmlands bästa pizza. Kom och tästa du med!

Färnsviken 212, Molkom

https://www.ortensborg.se/

Örtensborg Slott (Karlstad)

Ett mysigt café och bageri på Ölmegatan 5 i Karlstad.

Ölmegatan 5 Karlstad

https://www.ortensborg.se/

Hedås bröd och grönsaker

Invigning av HEDÅS BRÖD & GRÖNSAKERS egna butik. Välkomna att köpa bröd och fika.

Nyeds-Hedås 406 Vall, 65597 Molkom

https://www.instagram.com/hedas_brod_och_gronsaker

Stora Coop Bergvik

”Ack Värmland du goda”, vårt helhetskoncept med värmländska matvaror från lokala leverantörer.

Frykmans väg 1, 653 46 Karlstad

https://www.instagram.com/coopvarmland/

Matvandring i Värmland

Matvandra med oss på Segerstad naturreservat och smaka på lokalproducerade delikatesser.

Mer info och bokning via https://www.matvandringvarmland.se/book-online

Östra Gustavsbergsvägen 25L 65345 Karlstad

Teburu

”Mini-Oki”: Japanska vitkålsplättar på värmländskt skrädmjöl (Femtå Qvarn) som serveras med Vänerlöjrom, smetana, rödlök

”Havskräfta”: Havskräfta med blodpudding på värmländskt skrädmjöl (Femtå Qvarn), musselskum och smultrongelé

Välkomna till Teburu lördag från kl 17 (ej söndag)

Mer info och bokning via www.teburu.se

Västra Torggatan 15 652 24 Karlstad

Baggetorps gård

Ägg och honung.

Norra Sanna 115, 65591 Karlstad (hos Norra Sanna bageri)

Skorpans hantverksbageri

Litet surdegsbageri med fokus på ekologiska och bra råvaror. Under helgen kommer vi förutom bullar och bröd även servera pizza och dryck. Ta med dig hem eller sitt kvar och fika hos oss.

Kyrkvägen 5, 655 60 Molkom

+

Sutterhöjden 340, 655 97 Molkom

Westgårds gårdsbutik

Smaka på äkta gårdshantverk från Högboda! Vi erbjuder egentillverkad korv i flera varianter, rökt lax från vårt eget kök och smakrika tillbehör från vårt skafferi. Hos oss möts du också av en hemtrevlig miljö med fika och gemenskap – precis som det ska vara på landet.

Lerbodatorp, Westgård 1 Högboda

https://www.instagram.com/westgardsgardsbutik

Ruds Gård i Kil, Gårdarna i Värmland AB

Värmländskt mathantverk Lammkött från Ruds Gård Servering Kaffe o Glass • Nävgröt och Fläsk på glutenfritt skrädmjöl Popkonst ~ Loppis

Ruds Gård 1, 665 92 Kil

www.rudsgard.se

Ölmeljus diversehandel

Ljus och ljuskronor samt lokalt producerat mathantverk.

Vänersviksvägen 1, 681 95 Kristinehamn

www.olmeljus.se

Mor Carins

Ostkaka, kalvdans, sylter, Gustavalax och honung

Vänersviksvägen 1, 681 95 Kristinehamn

facebook.com/morcarinsostkaka

Ost från ljusåsen

Ost, ev honung och lammskinn

Vänersviksvägen 1, 681 95 Kristinehamn

Västerängens äppelodling

Äppelmust, äpple, honung mm

Vänersviksvägen 1, 681 95 Kristinehamn

https://www.facebook.com/groups/1064923483932716/?locale=sv_SE

Hygns Vilt

Styckdetaljer av vilt och tamt, egenproducerad chark, färdigmat från cateringköket. Vi kommer även ha lunchservering – Pulled Vildsvin med roliga tillbehör samt vegetarisk soppa.

Visnums-kil Hygns Gård 1, 68193 Kristinehamn

www.hygnsvilt.se

Långeruds Hjortgård

Vi säljer:

– Fryst kött: Hjortkött från egna hägn, vildsvinskött från jakt i skogen och lammkött från närliggande gårdar.

– Från vår chark: Olika sorters korvar och rökt kött av hjort, lamm och vildsvin.

Vi säljer också lammskinn, hjorthorn, tuggben och belöningsgodis till hunden.

Ni kan även titta på våra hjortar och köpa fika på gården.

Långerud 13, 681 92 Kristinehamn

langerudshjortgard.se/

Spjutbäckens Gård

Potatis i massor, goda morötter och rapsolja, honung, pumpor mm. Potatisen är KRAV-certifierad ekologisk odlad. Alla kunder bjuds på kaffe. Fika finns ev att köpa till.
Hitta till Spjutbäcken

Från Kristinehamn: 5 min med bil. Kör norrut mot Storfors på RV26. 3 km norr om E18 sväng höger vid skylt Spjutbäcken. Följ grusvägen som är skyltad till gården. 

Från Storfors: Kör söderut mot Kristinehamn på RV26. 3 km norr om Kristinehamn sväng vänster vid skylt Spjutbäcken. Följ grusvägen som är skyltad till gården. 

Vägbeskrivning länk till Google Maps: 

https://share.google/HRY98oqmq8CIYAa51

Spjutbäckens gård, 681 94 Kristinehamn

www.spjutbacken.se

Mormors GlassCafé

Under Smaka på Värmland-helgen kommer du finna alla våra goda glassmenyer, Mormors Hembakade kaffebröd och smörgåsar. Torsby Ridklubb kommer och har ponnyridning söndag 27/9 klockan 12-14.

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik

mormorsglasscafe.se

Trollmors Skafferi

Saft, Sylt, Inläggningar, Torkade produkter (Svamp, Kryddor mm) Färsk Svamp, Hembakat.

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik

https://www.instagram.com/trollmors_skafferi/

Fryksdalens Musteri & Trädgård

Honung, äppelsirap, äppleträd och växter. Litteratur: Barnboken ”Herberts hallonmask”, Kalendrarna ”Min äppelkalender” och ”Min frukt & bärkalender”

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik

https://fryksdalensmusteri.se/

Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård

Vi som driver Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård heter Nina och Thomas Viereckel. På Åsegårdssätter ligger vårt fokus på hantverksmässigt framställda produkter med lokala, gärna egenproducerade, råvaror. Under Smaka på Värmland tar vi med vår Värmlandsvinäger – en opastöriserad hantverksvinäger med olika ljuvliga smaker. Dessutom säljer vi torkad svamp som vi odlar på lövsträdsstockar i vår egen skog, svamp- och örtsalt med både vildplockade och egenodlade ingredienser, samt honung från vår egen bigård. Så klart kommer du att ha möjligheten att provsmaka våra produkter också! Vill du läsa mer om våra produkter, råvarorna vi använder och vår produktion, får du gärna kika in på vår hemsida: asegardssatter.se

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik

https://asegardssatter.se/

Finnskogens ostaffär

Vi säljer eget tillverkade getostar t.ex brie,chevre, kaffeost,hårdost (typ gouda), rökt getost,vit caprin mm. Och importerade ostar från nederländerna.

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik

www.ostaffar.se

Fryksdalens bryggeri

Bryggerivisning på Fryksdalens bryggeri. På “baksidan” av äldreboendet Sjövik i Lysvik. Med entre mot järnvägen. Lättöl och Must kommer att finnas vid Mormors glasscafe.

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik +
Sjöviksvägen 1, 686 97 Lysvik

https://www.facebook.com/fryksdalensbryggeri/?locale=sv_SE

Frykens pärla

Restaurang med egentillverkade produkter som vi säljer i vår Delibutik.

Strandvägen 14, 686 97 Lysvik

www.frykensparla.se

Coop Sunne

”Ack Värmland du goda”, vårt helhetskoncept med värmländska matvaror från lokala leverantörer.

Bryggargatan 7, 686 30 Sunne

https://www.instagram.com/coopvarmland/

Coop Lysvik

Marknad hos oss lördagen den 26 september. Med lokala varor.

Gamla vägen 40, 686 97 Lysvik

https://www.instagram.com/coopvarmland/

Lappnäs Gård AB

Välkommen till Lappnäs – en vacker och rofylld plats vid Fryken, där det är lätt att slå sig ner, stanna en stund och njuta av en fika i en underbar miljö.

Under ”Smaka på Värmland” serverar vi nygräddade våfflor med kanel och socker, grädde och/eller äppelmos, vår egen Lappnäs-kaka samt enkla smörgåsar på hembakat surdegsbröd. Naturligtvis finns det också kaffe, te och kalla drycker.

Kom förbi, hitta din favoritplats vid sjön eller i det historiska husets mysiga rum – i frukostrummet, salongen eller vinterträdgården – och njut av något gott på Lappnäs.

Edsbjörke 105, 686 92 Sunne

www.lappnas.se

Wiksfors bruk

Hos Wiksfors Bruk, i Säffle kommun, kan du insupa den gamla bruksmiljön och njuta av massa gott att äta. Wiksfors bruk är ett populärt besöksmål och under Smaka på Värmland finns flera matproducenter och hantverkare att besöka.

Viksfors 661 96, 661 96 Långserud

https://wiksforsbruk.se/

Wiksforsmagazinet

Hos oss är man välkommen till en mysig miljö med goda matvåfflor och söta våfflor med det lilla extra.

Viksfors 661 96, 661 96 Långserud

https://wiksforsbruk.se/

Smaksinnenas skafferi

Smaksinnenas skafferi säljer allt från marmelader till olivolja, kryddor, chili, lakrits m.m. Närproducerat och fjärrproducerat. Varmt välkomna till mig och mina smakvänner.

Viksfors 661 96, 661 96 Långserud

https://smaksinnenasskafferi.se/

Adelsnäs Gård

Kalkonprodukter och honung.

Viksfors 661 96, 661 96 Långserud

https://www.facebook.com/adelnaskalkon/?locale=sv_SE

Hemmingsbackens Honung

Fast och nyslungad flytande honung

Viksfors 661 96, 661 96 Långserud

https://www.instagram.com/hemmingsbackens_honung/

Wedbränt/ Där Bak

Wedugns Pizza/ Bakwerk

Viksfors 661 96, 661 96 Långserud

https://www.instagram.com/wedbrant/

Njordstorp Permakultur Gård

Erbjuder KRAV-ekologiska produkter från egenodlade råvaror. Mjölksyrade grönsaker, kombucha, ost, yoghurt, glass, tempeh, miso samt gör-det-själv utrustning för att tillverka. Läs mer om programmet på: www.njordstorp.se

Gillberga Njordstorp, 661 95 Värmlands Nysäter

njordstorp.se

Sjöviks Hjortfarm

Kött och chark från kronhjort.

Västra Takene Sjövik, 661 94 Säffle

https://www.sjovikshjort.se/