Oktober månads medlemsföretag är Grinnemo hallon och honung

Äkta svensk kvalitet med smak av naturen

Det finns få saker som slår smaken av svenska råvaror av hög kvalitet. Hos Grinnemo Hallon & Honung, som drivs av Ivar Myrli, certifierad biodlare, står genuina smaker, hantverk och kärleken till naturens skafferi i centrum. Här finns ett utbud av produkter – från riktig svensk kvalitetshonung till smakrika sylter, saft och prisbelönta delikatesser.

Svensk honung är något alldeles speciellt. Den bär med sig smaken av blommor, växter och det landskap där bina samlar sin nektar. Varje skörd har sin egen karaktär, och för den som uppskattar äkta kvalitet spelar både ursprung och hantverk stor roll. Hos Grinnemo Hallon & Honung är den genuina svenska honungen en självklar del av utbudet. Här lyfts riktig svensk kvalitetshonung fram med den naturliga smaken och den svenska traditionen i fokus. 

Honung skördas helst två gånger om året: sommarhonung och hösthonung. Sommarhonungen består till stor del av hallon, inte bara från egna hallon utan även från den rikliga mängden av vildhallon i området. Mellan 50 och 65 % av sommarhonungen kommer från hallon. Hösthonungen består av både hallon, vitklöver och andra sommar- och höstväxter och mycket ljung när ljunghedarna blommar.

Att välja svensk honung är också att uppskatta det arbete som ligger bakom varje burk och binas viktiga roll i naturen. Det är en produkt med en nära koppling till vårt svenska landskap och dess blommande ängar.

Grinnemo Hallon & Honung erbjuder ett varierat sortiment för alla som uppskattar goda, genuina smaker. Här handlar det inte bara om honung och hallon, utan om att ta vara på fler av naturens råvaror och erbjuda produkter som passar både till vardag och fest.
I sortimentet finns bland annat prisbelönt trattkantarellchutney och prisbelönt rabarbersylt. Två produkter som ger extra anledning att upptäcka verksamhetens smakrika utbud.
Den prisbelönta trattkantarellchutneyn är ett spännande inslag för den som vill sätta en personlig prägel på måltiden. Den passar utmärkt som tillbehör till exempelvis ost, kött och andra maträtter där svampens karaktär får komma till sin rätt.

Den prisbelönta rabarbersylten bjuder på en klassisk svensk smak med friskhet och sötma i fin balans. Den passar lika bra till frukost som till pannkakor, våfflor och desserter.

Grinnemo Hallon & Honung erbjuder ett sortiment där honung, bär, sylt, saft och prisbelönta specialiteter samsas. Här finns något för den som vill njuta av välbekanta klassiker, men också för den som söker nya smaker att bjuda på.

Utöver honung och de prisbelönta specialiteterna erbjuder Ivar Myrli även blåbärssylt, hallonsylt och saft. Det är produkter som för tankarna till svenska somrar, bärplockning och välbekanta smaker som många har en särskild relation till. Tillsammans bildar produkterna ett sortiment som förenar klassiska svenska smaker med spännande delikatesser.

I en tid då många konsumenter vill veta mer om var maten kommer ifrån blir det allt viktigare att värdesätta svenska råvaror och genuina produkter. Svensk honung är ett tydligt exempel på detta, med sin naturliga variation och nära koppling till den svenska naturen.

Vill du veta mer om Grinnemo Hallon och honung så finner du dem här: https://www.grinnemohh.se/om-oss-2/