Nu söker vi Värmlands nya landskapsmåltid genom en tävling.
Vi bjuder in till tävling där vi söker efter Värmlands nya landskapsmåltid. Finalen sker i Residenset i augusti och den vinnande måltiden representerar Värmlands landskap vid evenemanget ”Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023”.
De tävlande har fram till den 17 juni på sig att lämna in sina förslag på rätter på Länsstyrelsens hemsida.
Finalen sker i augusti då måltiden lagas i Residenset och provsmakas och bedöms av en jury ledd av landshövdingen. Det vinnande bidraget representerar Värmland på Måltidens Dag i Stockholm i oktober 2022 och därefter på ”Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023”.
Tävlingen arrangeras av Länsstyrelsen Värmland i samarbete med Nifa och Visit Värmland.
